Пшеница


Пшеница

Пшеница - одна из важнейших злаковых культур. Это главная продовольственная культура для большинства населения Земли. Ее возделывают во всех частях света, более чем в 80 странах мира. Начиная с ХХ в. продукты переработки пшеницы получают все большее распространение в Китае, Индии, Японии и других странах, где основной продовольственной культурой традиционно является рис. Ценность зерна пшеницы заключается в том, что оно способно образовывать клейковину, имеющую важное значение для выпечки хлеба и хлебобулочных изделий, изготовления макарон, производства манной крупы. Хлеб из пшеничной муки лучшего качества, более вкусный и полнее усваиваемый, чем из зерна других культур (ржи, ячменя, овса, кукурузы). Пшеничная мука и продукты на ее основе имеют высокую пищевую ценность, многие из них имеют лечебное или профилактическое назначение. Пшеничную муку и крахмал, кроме того, используют для косметических, медицинских, технических и других целей.


Василиса

Сорт белорусской селекции. Год районирования – 2009 год. За 2006 – 2008 средняя урожайность в государственном сортоиспытании составила 63,9 ц/га. Высота растения 87,2 см, число зерен 32,8, масса 1000 зерен 36,8 г. Содержание белка 14,2 %, клейковины 32,9 %. Хлебопекарные качества хорошие.


Дарья

Это среднеспелый сорт с вегетационным периодом 80 - 106 дней. Его максимальная урожайность - 88.2 ц/га - получена на Гродненском ГСУ в 2003 году. Сорт обладает толстой соломиной и хорошей устойчивостью к полеганию. Высота растений 95-105 см, масса 1000 зерен - 37-41 г. Натура зерна - 770 г/л. Сорт устойчив к мучнистой росе, среднеустойчив к...


Сабина

Среднеспелый сорт Сабина селекции РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию». Отличается высоким, до 34,9% содержанием клейковины в зерне. Средняя урожайность – 60,8 ц/га, максимальная – 84,4 ц/га. Общая хлебопекарная оценка 4,1 балла. Включен в реестр для использования по Брестской, Витебской, Гродненской...


Тома

Среднеспелый сорт, селекция Института земледелия и селекции НАН Беларуси. За годы испытания средняя урожайность составила 57,1 ц/га, максимальная – 101,0 ц/га. Сорт среднеустойчив к полеганию, относительно устойчив к грибным болезням. Сорт имеет хорошее качество зерна, содержит 14,7% белка, клейковины – 31,0%, второй группы качества....


Вернуться в раздел Наша продукция